共 3 条，覆盖 2 个类型。 每条档案都标注来源与证据级。
布朗族在火塘边用新砍青竹筒烤煮茶汤的饮茶方式，竹、火、茶在一步之内合成，是山地民族茶俗里保存较完整的一种。
晒青毛茶经潮水、堆捂、翻堆、解块干燥，在微生物与湿热共同作用下形成熟茶醇厚风味的工序。
大理白族待客的三种茶依次奉上，苦茶、甜茶、回味茶各有做法与寓意，是云南最具代表性的民族茶俗之一。