跳到主要内容
观涛鉴
器物

砂罐

材质:陶土烧制的粗砂小罐

大理白族烤茶的核心器皿:空罐上火烤热后投茶,抖动烘烤至茶香出,再冲入沸水。

砂罐的厚壁与粗陶质地决定了它耐急热、传热慢——这正是“烤而不焦”的前提。

用到这件器物的档案